Lavande (Lavendula Angustifolia) – série Felice®

La lavande (un arbrisseau dont les tiges de feuille lignifient quelque peu) est une des plantes de jardin les plus populaires en Europe. À juste titre, car en été cette plante donne de superbes fleurs tout en conservant ses feuilles en hiver. Il existe cependant un nombre important de sortes de lavande. En Europe, on rencontre en général la Lavandula Angustifolia et la Lavandula Stoechas. La première est la plus connue et ses fleurs composent les champs de lavande que vous connaissez, ondulant au vent dans le midi de la France. La Felice® en est une variété améliorée. La période entre l’apparition des boutons indiquant déjà la couleur et l’éclosion réelle de la plante est plus longue que d’autres sortes d’Angustifolia, ce qui vous permet de profiter encore plus longtemps de cette plante. De plus, la fleur de cette plante est plus grande, et également disponible en plusieurs couleurs comme le violet, le rose et le blanc.

Conseils de soin

La Felice® donne de superbes fleurs, et conserve ses feuilles en hiver. Vous pouvez l’utiliser en toute occasion ! Que vous utilisiez la plante en pleine terre, le long de sentiers ou dans des parterres de fleurs, ou dans de jolis pots colorés sur la terrasse ou le balcon. Tout est possible. Et… tout aussi facile. La lavande ne nécessite quasiment pas d’entretien, alors que vous pouvez profiter de ses petites fleurs magnifiques et odorantes. Ceci s’applique évidemment aussi à la Felice®, qui s’épanouit idéalement dans un endroit dégagé et ensoleillé de votre jardin. La taille délicate s’effectue de préférence dans la période allant de juin à septembre inclus. La taille plus franche se fait dans l’avant-saison, entre mi-mars et avril. En taillant bien la plante, vous la garderez bien compacte (environ 50 cm de haut), ce qui produira beaucoup de jeunes pousses.

Le saviez-vous ?

Que la lavande sente délicieusement, tout le monde le sait. Mais saviez-vous que la lavande provient du mot latin « lavare », qui signifie laver ? Et non sans raison, car avant l’apparition du savon, les hommes se lavaient avec de l’eau à laquelle on ajoutait de la lavande. Non seulement elle libérait une odeur légère et agréable, mais elle avait aussi une petite action apaisante. La lavande est souvent ajoutée de nos jours à différents produits cosmétiques. Elle peut aussi très bien être utilisée dans la cuisine. Les mets les plus succulents sont cuisinés en y ajoutant de la lavande : du fromage et du miel au chocolat, en passant par la glace et les biscuits. Astuce ! Remplacez à l’occasion des recettes au thym par de la lavande, c’est délicieux!